#ЗдравияЖелаю | Полезные жиры (сэндвич с лососем)

В условиях самоизоляции важно оставаться здоровыми и укреплять иммунитет. Оставайтесь дома и выполняйте комплекс тренировочных упражнений вместе с нашими футболистами и тренером по физической подготовке Пепе Пастором Верчили. Чтобы лучше переносить нагрузку, не растерять физическую форму и просто сохранить хорошее настроение, питайтесь правильно. Вы спросите, какие напитки и блюда понадобятся для поддержания жизненного тонуса и энергии.  

В рамках нашего нового полезного видеопроекта #ЗдравияЖелаю мы отвечали на этот вопрос. После того, как нам поступило множество писем с просьбой подкрепить видео текстом, мы решили расширить формат. И теперь в текстовом варианте расскажем вам о том, какие ингредиенты лучше подобрать и какую технологию приготовления здорового и вкусного блюда или напитка использовать. 

В этом нам помогут специалист по нутритивной поддержке футбольного клуба Тимофей Яшин и его коллеги – эксперт по организации питания Роман Томышев, а также шеф-повар тренировочной базы в Новогорске Денис Фролов и наши партнёры, один из лидеров мирового рынка витаминов, компания SOLGAR.

Сразу после занятий спортом возникает естественное желание чем-нибудь подкрепиться. Желательно полезным и вкусным! Например, сэндвичем со слабосолёным лососем. Рассказываем, как правильно его приготовить:  

  • Тостовый хлеб (со злаками) – 2 ломтика
  • Лосось слабосолёный – 40 грамм
  • Сливочное масло – 10 грамм
  • Свежий огурец – 10 грамм
  • Лист салата – 5 грамм
  • Руккола – 5 грамм
  • Перепелиное яйцо – 3 штуки
  • Цедра лайма – 1 грамм

Технология

  • 2 ломтика тостового хлеба подпекаем на сухой сковороде или в тостере. Смазываем сливочным маслом. На одну сторону выкладываем листья салата и огурец, на другую сторону – рукколу, лосось (на него потереть чуть цедры лайма, только зелёную часть), перепелиные яйца, разрезанные на 2 части. Соединяем две части сэндвича и закрепляем двумя шпажками. Разрезаем готовый сэндвич на две части.

Употребление в пищу рыбы считается лучшим способом обогащения организма полезными жирами Омега-3. Омега должна поступать в наш организм ежедневно, так как не может синтезироваться самостоятельно. «Тройная Омега-3 950 мг» от Solgar содержит суточную норму Омеги уже в одной капсуле, а добавление витамина Е гарантирует защиту при хранении. Кроме того, «Тройная Омега-3» от Solgar получена с помощью метода холодного прессования для сохранения всех активных веществ и очищена методом молекулярной дистилляции для безопасности. Приобрести продукцию Solgar вы можете в аптеках города.

А теперь все вместе следуем призыву #ЗдравияЖелаю!

Источник: Пресс-служба

  • ВТБ
  • Chevrolet
  • ВТБ2